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夏季捏紧吃这“皇帝菜”,养肝、清血管,几块钱炒一大盘~营养压服黄瓜、茄子!

[ 来源:http://beilanya.com | 作者:网友 | 时间:2021-06-01

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当然皇帝菜,养生生长寿随着温度提高,许众人开起展现食欲不振的题目,这栽时候没有关常吃一些茼蒿,稀奇的香气有助于添进食欲、促进消化,还有诸众益处。 茼蒿自古被称为“皇帝菜”,它的胡萝卜素的含量远超清淡蔬菜,是黄瓜,茄子的1.5~30倍。

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它的稀奇香味来源是蒸发性精油,是芳香一类化相符物,这栽芳香类的物质不光能开胃,还具有降矮血压的奏效。 茼蒿中还含有胆碱物质,是卵磷脂主要成分,有助于防止胆固醇在血管壁沉积,使血管平滑,协助珍惜血管。

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肝不益的人也提出常吃茼蒿,有助于走肝气,尤其正当肝郁气滞的人。 茼蒿的吃法也很雄厚,浅易清炒或者做成凉菜都是不错的选择。今天要给行家介绍一栽更美味的做法 —— 上汤茼蒿,香味更添浓重。上汤茼蒿

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1、准备一个咸鸭蛋、一个皮蛋、一根火腿肠切成幼丁。茼蒿洗净切段,大蒜、生姜切片。

2、炎锅凉油,下入姜蒜炒香,放入咸鸭蛋、皮蛋和火腿肠,煸炒出香味。 

3、倒入适量开水煮开,放入茼蒿煮熟即可出锅。咸鸭蛋自带咸鲜味,能够不放或者少放盐。

夏季吃点茼蒿,添进食欲

还能护血管、走肝气

它被称为“皇帝菜”

古时候可是皇帝的御用美食

现在更是咱们家庭餐桌上的长寿菜

您也快试试吧~

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